冬の寒さが深まり、畑は静かな季節。 しかし、来年の楽しみはすでに動き始めています。今年も肥料Nucco（ヌッコ）の仕込みを開始しました。 米ぬかを発酵させた自然派肥料で、微生物の力を最大限利用した…
秋の稲刈りが終わると、田んぼは一見「休憩期間」に入ったように見えます。しかし、実はこの時期の管理が来年のお米づくりの出来を左右するとても重要なポイントになります。 その代表的な理由の一つがカ…
じゃがいも体験2026～２月の種植えから６月の収穫まで～土に触れ、育て、掘り出し、食べる。 来年は「じゃがいも作り」を最初から最後まで体験できるプログラムを開催します。ただ収穫するだけではなく、…
