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【稲穂が出る時の恵みの雨】稲作において、稲穂が出る時期の自然の雨は「恵みの雨」と呼ばれ、とても重要な役割を果たします。この時期は出穂期（しゅっすいき）と呼ばれ、稲が花を咲かせ、実を結ぶため…

米作りの現場から～稲穂の成長と暑さとの戦い～現在、田んぼでは稲穂が少しずつ顔を出し始め、収穫まで残すところ約1ヶ月半となりました。青々とした稲が風に揺れるこの時期は、農家にとって期待と緊張…